Sorvetes artesanais

Carga horária: 30 horas

Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:
• A História do Sorvete;
• Tipos de Sorvetes;
• Considerações Iniciais.




Curso com Certificado

R$ 29,90

    Índice

    A história do sorvete

    Tipos de sorvetes

    Considerações iniciais

    Vídeo : como fazer sorvete caseiro

    Receita básica de sorvete caseiro

    Receita de calda de sorvete

    Receita para casquinhas de sorvete

    Receita de sorvetes diversos sabores

    Receita de picolés artesanais

    Sorvetes artesanais

Produto / Culinária e gastronomia